包粽子

时间:2021-11-17 10:38:00 节日作文 浏览:0
今天早起,陪妈妈去菜市场采购做粽子的食材,准备在外婆家见面。对了,我们可以一起做粽子。 我们买了五花肉、虾仁、香菇、糯米和宗叶等材料,一家人一起开车去奶奶家。 虽然今年端午节前夕吃了各种粽子,但我还是觉得外婆做的粽子最好吃。 为了防止这种美味的食物丢失,妈妈特意亲自为我们学习了这门手艺,这样我们就可以吃了& ldquo妈妈& rdquo粽子,我也希望学习这项技术,让美味的食物得以传承。 首先,我们将糯米浸泡在水中,清洗米叶。 接下来,炒红洋葱,加入切好的馅料放入锅中翻炒,然后加入盐、酱油和胡椒粉调味,这样就完成了馅料的制作。 更有甚者,在宗叶中使用了绿色的鲜竹叶,这样宗叶的香味就可以蒸成糯米饭,非常清爽不油腻!糯米也是在锅里炸出粘性,然后才正式开始做粽子!不要小看这个小三角,要把它包装得漂漂亮亮真的不容易!我试了几次都没有成功,我妈妈说。别担心!这对你来说太难了。长大了慢慢练也不晚。 & rdquo我们蒸了包好的粽子来尝尝,味道好极了!不仅享受& ldquo自己动手& rdquo好玩,不用担心食材的安全卫生,真是一举两得!每年端午节后,我都会和妈妈一起自己包粽子。